Question
d’un adhérent de LUCHE PRINGE : quelle est cette maladie de ma pomme de
terre ?
Il s’agit de la gale commune de la pomme de terre.
Cette maladie est due à une bactérie
(streptomyces Scabies) qui se développe sur les tubercules et est invisible sur
le feuillage. On ne dispose pas de moyen de lutte directe. Cette maladie est
favorisée par la sensibilité des variétés et la nature du sol et surtout par un
pH élevé. Il faudra donc mettre en œuvre des pratiques culturales qui
permettront de limiter le développement de ces bactéries et éviter au maximum
les blessures à l’occasion des binages et des buttages. Des températures de 19
à 24° favorisent le développement de la galle commune. Par contre la galle
plate ou en liège, cousine germaine, due à streptomyces reticulosacbiei se
développe plutôt à des températures de 13 à 17° et avec de l’humidité.
Lutte :
Éviter les précédents
favorables qui peuvent être atteint par cette maladie ou au moins la conserve
(betterave, carotte, radis ...)
Éviter l'apport
de matière organique mal décomposée,
Éviter les sols
légers ou les préparations de terre favorisant l'aération des sols (sols
soufflés),
Éviter les apports
d’amendement calcaire juste avant la culture de pomme de terre et éviter également
les apports d’engrais apportant de grande quantité de chaux comme les scories,
Scoramide, les phosphates naturels, nitrate de chaux, etc. et les gros apports
de cendre de bois,
Irriguer pour saturer
le sol au moment de l'initiation (formation) des tubercules,
Utiliser des variétés
peu sensibles comme Amandine, BF 15, Nicola, etc. par contre Annabelle,
Bintje, Rosabelle, Chérie, Safrane, Chipie sont sensibles. Sirtema,
Ostara, Ratte sont peu sensibles ainsi que Charlotte, Galante et Chipie
Les autres gales :
Ils
existent d’autres types de gales provoquées par des champignons : la gale
argentée, la gale poudreuse et la gale verruqueuse. Ces gales étant causées par
des champignons, on a donc à faire à des maladies cryptogamiques. Comme il vaut
mieux prévenir que guérir, il est aussi nécessaire des bien respecter les
rotations des cultures et d’appliquer les recommandations ci-dessus pour éviter
d’avoir recours à la solution chimique. Pour les jardiniers amateurs
seuls un fongicide reste homologué pour une utilisation dans les jardins. Il
s’agit de CAIMAN JARDIN contenant 80% de Mancozèbe et qui s’utilise en
enrobage des plants de pomme de terre à raison de 3 grammes par kg de semences.
Il faut donc l’appliquer avant la germination des plants.
Gilbert
COURANT
Publication
d’Octobre-Novembre-Décembre 2014